Ei kai ipamainen lager nyt aivan uusi keksintö ole. Tanskalainen laatupanimo
Amager on kuitenkin lanseerannut india pale lagerin nimeltä
No Rice & Curry (5,0%). Lagerista on tehty ipamainen lähinnä käyttämällä sitruksisia jenkkihumaloita (Amarillo, Cascade ja Citra). Mikäs siinä: ehkä joku vannoutunut lageristi voi saada myönteisen virikkeen ale-oluidenkin maistamiseen tästä erittäin raikkaasta IPL:stä. Nimi No Rice & Curry lienee tanskalaista merimieshuumoria. Callistuksen mielestä juoma sopisi nimittäin erittäin hyvin juuri vahvasti maustettujen kanaruokien kumppaniksi.
Vertailun vuoksi maisteltiin
Laitilan
Kukko IPAa (4,7%). Laitila on taas onnistunut tuottamaan maukkaan, tasapainoisen ja tukevan keskarin. Kiitosta sai myös purkin kyljen havainnollinen mittari, josta näkyi juoman suhteellinen maltaisuus, humala-aromi, täyteläisyys, hedelmäisyys sekä katkeruus. Prosentti lisää
vahvuutta, niin jopa tulisi tähtiä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti